VITAMINE B1
Invoering
Vitamine B1, ook bekend als "thiamine", is een van de B-vitaminen. Het bevordert een normale glucosemetabolisme en is een noodzakelijke stof voor het behoud van een normale werking van de zenuwgeleiding, het hart en het maag-darmkanaal. Het combineert met adenosinetrifosfaat tot vitamine B1-pyrofosfaat (thiaminedifosfaat, oftewel co-enzym), dat een essentieel co-enzym is voor de afbraak van koolhydraten.
Chemische eigenschappen
Vitamine B1 is een wit, fijn kristal of kristalpoeder met een smeltpunt van 248℃ (ontleding). Het is zeer goed oplosbaar in water, licht oplosbaar in ethanol, onoplosbaar in ether, benzeen en chloroform, en oplosbaar in propyleenglycol.
Toepassen
Vitamine B1 is een van de B-vitamines en wordt voornamelijk gebruikt ter preventie en behandeling van vitamine B1-tekort en de daaruit voortvloeiende voetaandoeningen of Wernicke-encefalopathie. Het wordt ook gebruikt als aanvullende behandeling bij perifere neuropathie, myocarditis, indigestie, congestief hartfalen, enz.; het dient als vitamine B1-supplement..
